Risoto de bacalhau

Receita ideal para as festas de final de ano. Esse prato pode ser adaptado para outros tipos de risoto, como carne refogada, frando refogado ou frutos do mar.

Ingredientes:

1 cebola média
Sal com alho
2 xícara de arroz
3 xícaras de água
1 lata de milho com água
1 lata de ervilha com água
1 lata de pomarola
Bacalhau a gosto

Modo de preparo:

Refogue o arroz com sal e alho, em seguida acrescente a água, o milho, a ervilha e a pomarola. Quando estiver quase pronto acrescente as lascas de bacalhau ( quantidade a gosto).